Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Ενημερωθείτε για θέματα διατροφής, υγείας και ευεξίας μέσα από τα άρθρα μου.

Όλα
Άρθρα
Κυρίως γεύματα
Σαλάτες
Σνακ
Άρθρα
Παχαίνει το φαγητό μετά τις 20:00;

Παχαίνει το φαγητό μετά τις 20:00; Μάθε τι δείχνουν οι μελέτες για το βραδινό γεύμα, τις θερμίδες και τον ρόλο της ώρας στην απώλεια βάρους.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
19/10/2026
Άρθρα
Κρεατίνη και κρεατινίνη: μήπως μπερδεύεις το συμπλήρωμα με την εξέταση;

Κρεατίνη και κρεατινίνη: ποια η διαφορά; Μάθε πώς το συμπλήρωμα μπορεί να επηρεάσει τις εξετάσεις αίματος και τι σημαίνει για τη νεφρική λειτουργία.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
19/10/2026
Άρθρα
Γιατί κάποια παιδιά τρώνε πολύ και παραμένουν αδύνατα, ενώ άλλα παίρνουν εύκολα βάρος;

Γιατί κάποια παιδιά τρώνε πολύ χωρίς να παχαίνουν; Μάθε πώς ηλικία, ανάπτυξη, γονίδια και συνήθειες επηρεάζουν το βάρος παιδιών και συνομηλίκων.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
19/10/2026
Άρθρα
Έντερο, σεροτονίνη και εγκέφαλος: πώς συνδέονται πραγματικά;

Πώς συνδέονται το έντερο, η σεροτονίνη και ο εγκέφαλος; Μάθε για το μικροβίωμα, το στρες και τον ρόλο της διατροφής στην υγεία του εντέρου και τη διάθεση.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
16/10/2026
Άρθρα
Αν τρώω περισσότερη πρωτεΐνη, θα αποκτήσω περισσότερους μυς;

Η περισσότερη πρωτεΐνη σημαίνει περισσότερους μυς; Μάθε πόση χρειάζεσαι για μυϊκή ανάπτυξη και πότε έχει νόημα ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
6/10/2026
Άρθρα
Χημικές Δίαιτες: τι σημαίνει, τι υπόσχονται και τι προκαλούν πραγματικά!

Δώσε προσοχή σε χημικές δίαιτες και σκόνες αδυνατίσματος: τι υπόσχονται, τι προκαλούν στο σώμα και γιατί η γρήγορη απώλεια κιλών δεν είναι πάντα ασφαλής ή μόνιμη!

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
29/5/2026
Όλα
Άρθρα
Κυρίως γεύματα
Σαλάτες
Σνακ

Όλα τα Άρθρα

Άρθρα
Παχαίνει το φαγητό μετά τις 20:00;

Παχαίνει το φαγητό μετά τις 20:00; Μάθε τι δείχνουν οι μελέτες για το βραδινό γεύμα, τις θερμίδες και τον ρόλο της ώρας στην απώλεια βάρους.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
19/10/2026
Άρθρα
Κρεατίνη και κρεατινίνη: μήπως μπερδεύεις το συμπλήρωμα με την εξέταση;

Κρεατίνη και κρεατινίνη: ποια η διαφορά; Μάθε πώς το συμπλήρωμα μπορεί να επηρεάσει τις εξετάσεις αίματος και τι σημαίνει για τη νεφρική λειτουργία.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
19/10/2026
Άρθρα
Γιατί κάποια παιδιά τρώνε πολύ και παραμένουν αδύνατα, ενώ άλλα παίρνουν εύκολα βάρος;

Γιατί κάποια παιδιά τρώνε πολύ χωρίς να παχαίνουν; Μάθε πώς ηλικία, ανάπτυξη, γονίδια και συνήθειες επηρεάζουν το βάρος παιδιών και συνομηλίκων.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
19/10/2026
Άρθρα
Έντερο, σεροτονίνη και εγκέφαλος: πώς συνδέονται πραγματικά;

Πώς συνδέονται το έντερο, η σεροτονίνη και ο εγκέφαλος; Μάθε για το μικροβίωμα, το στρες και τον ρόλο της διατροφής στην υγεία του εντέρου και τη διάθεση.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
16/10/2026
Άρθρα
Αν τρώω περισσότερη πρωτεΐνη, θα αποκτήσω περισσότερους μυς;

Η περισσότερη πρωτεΐνη σημαίνει περισσότερους μυς; Μάθε πόση χρειάζεσαι για μυϊκή ανάπτυξη και πότε έχει νόημα ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης.

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
6/10/2026
Άρθρα
Χημικές Δίαιτες: τι σημαίνει, τι υπόσχονται και τι προκαλούν πραγματικά!

Δώσε προσοχή σε χημικές δίαιτες και σκόνες αδυνατίσματος: τι υπόσχονται, τι προκαλούν στο σώμα και γιατί η γρήγορη απώλεια κιλών δεν είναι πάντα ασφαλής ή μόνιμη!

Χριστίνα Καλαφατάκη
Χριστίνα Καλαφατάκη
29/5/2026

Ακμή και διατροφή: τι την προκαλεί, τι την επιδεινώνει και τι μπορεί να βοηθήσει

Ακμή και διατροφή: τι την προκαλεί, τι την επιδεινώνει και τι μπορεί να βοηθήσει

Η ακμή δεν είναι απλώς ένα αισθητικό θέμα. Είναι μια πολύ συχνή φλεγμονώδης πάθηση του δέρματος, που εμφανίζεται όταν οι πόροι φράζουν από σμήγμα, νεκρά κύτταρα και φλεγμονώδεις μηχανισμούς. Μπορεί να παρουσιαστεί στην εφηβεία, αλλά και στην ενήλικη ζωή, επηρεάζοντας όχι μόνο την εικόνα του δέρματος αλλά και την ψυχολογία.

Τι είναι η ακμή

Η ακμή εμφανίζεται συνήθως ως:

  • μαύρα στίγματα
  • λευκά σπυράκια
  • φλεγμονώδη σπυράκια
  • επώδυνες κύστεις ή βαθύτερες βλάβες
Οι περιοχές που προσβάλλονται πιο συχνά είναι το πρόσωπο, η πλάτη, οι ώμοι και το στήθος, δηλαδή σημεία όπου υπάρχουν περισσότεροι σμηγματογόνοι αδένες.

Πώς προκαλείται η ακμή

Η ακμή δεν έχει μία μόνο αιτία. Συνήθως σχετίζεται με συνδυασμό παραγόντων, όπως:
  • ορμονικές αλλαγές, που αυξάνουν την παραγωγή σμήγματος
  • απόφραξη των πόρων από σμήγμα και νεκρά κύτταρα
  • φλεγμονή και βακτηριακή δράση στο δέρμα
  • κληρονομικότητα
  • στρες, που σε αρκετά άτομα μπορεί να πυροδοτεί εξάρσεις

Ακμή και διατροφή: ποια είναι η σχέση;

Η διατροφή δεν είναι η μοναδική αιτία της ακμής. Ωστόσο, φαίνεται ότι σε αρκετά άτομα μπορεί να επηρεάζει την ένταση των συμπτωμάτων και τη συχνότητα των εξάρσεων.

Τα δεδομένα δείχνουν ότι μεγαλύτερη συσχέτιση έχουν:
  • Τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό φορτίο όπως γλυκά, αναψυκτικά, λευκό ψωμί, σφολιάτες, επεξεργασμένα δημητριακά και γενικά τρόφιμα που ανεβάζουν απότομα το σάκχαρο. Αυτές οι απότομες αυξήσεις φαίνεται να ενισχύουν τη φλεγμονή και την παραγωγή σμήγματος.
  • Ορισμένα γαλακτοκομικά
    ειδικά όταν καταναλώνονται συχνά. Η σχέση με την ακμή δεν είναι ίδια σε όλους και τα ευρήματα παραμένουν μεικτά, αλλά σε μερικούς ανθρώπους φαίνεται να υπάρχει επιδείνωση.

Τι μπορεί να βοηθήσει διατροφικά

Αν θέλεις να υποστηρίξεις το δέρμα σου μέσω της διατροφής, εστίασε σε ένα πιο ισορροπημένο μοτίβο:
  • περισσότερα λαχανικά και φρούτα
  • καλές πηγές πρωτεΐνης
  • όσπρια, ψάρια, ξηρούς καρπούς
  • λιγότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα
  • πιο συχνή επιλογή τροφών με χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο

Τι να θυμάσαι

  • Η ακμή είναι πολυπαραγοντική
  • Η διατροφή και η ακμή συνδέονται, αλλά όχι με τον ίδιο τρόπο σε όλους
  • Δεν χρειάζονται ακραίοι αποκλεισμοί χωρίς λόγο
  • Αν η ακμή είναι έντονη, επίμονη ή αφήνει σημάδια, χρειάζεται αξιολόγηση από δερματολόγο